Toutes les recettes
2759 recettes, par ordre alphabétique
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Courgettes rondes farcies au saumon
Des courgettes rondes garnies d'une farce au saumon et à l'aneth, fondantes et parfumées au four.
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Courgettes rondes farcies au thon et à la ricotta
Des courgettes rondes garnies d'une farce légère au thon et à la ricotta, fraîche et fondante au four.
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Courgettes rondes farcies façon pizza
Des courgettes rondes garnies de sauce tomate, mozzarella et origan, tous les parfums de la pizza au four.
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Courgettes rondes farcies à la libanaise
Des courgettes rondes garnies de boulgour et d'agneau aux épices, un plat parfumé inspiré de la cuisine libanaise.
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Courgettes rondes farcies à la ricotta et aux épinards
Des courgettes rondes garnies d'une farce crémeuse de ricotta et d'épinards, un plat végétarien léger et réconfortant.
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Couronne feuilletée aux légumes du soleil
Une couronne de pâte feuilletée garnie de courgette, poivrons, aubergine et feta : jolie à partager, parfaite pour l'apéritif d'été.
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Couronne viennoise aux tomates séchées
Une couronne de petites brioches salées à partager, parfumée aux tomates séchées et au thym : à rompre à l'apéritif ou sur un buffet.
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Couscous de poisson à la chermoula
Le couscous de la côte marocaine : poisson mariné à la chermoula, légumes mijotés dans un bouillon tomate-épices, servi sur une semoule vaporisée — parfumé, généreux, maritime.
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Couscous royal
Le couscous des grandes tablées familiales : semoule fine, bouillon de légumes safrané, agneau, poulet et merguez — la fête en un plat.
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Couscous tfaya (poulet, oignons caramélisés et raisins)
Le grand couscous sucré-salé marocain : semoule vaporisée, poulet mijoté aux épices, couronné de tfaya — confit d'oignons au miel, raisins et cannelle — et d'amandes. Un plat de fête.
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Coussins lyonnais
La confiserie emblématique de Lyon : un petit coussin de pâte d'amande verte fourré d'une ganache au chocolat parfumée au curaçao.
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Coxinha brésilienne (croquettes au poulet effiloché)
La street food brésilienne par excellence : pâte fondante à la base de bouillon de poulet, farce au poulet crémeux, panée et frite en forme de « cuisse de poulet ».