Repas quotidien
968 recettes
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Purée de panais
Une purée de panais onctueuse et légèrement sucrée, un accompagnement d'hiver tout en douceur.
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Biscuits fourrés aux dattes
De petits sablés garnis d'une pâte de dattes au café et à l'amande : des biscuits fondants et parfumés, parfaits avec un thé ou un café.
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Sablés viennois
Les petits biscuits sablés en forme de W, fondants et beurrés, souvent trempés dans le chocolat : un classique du goûter.
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Gratin de pâtes au poulet et champignons
Un gratin de pâtes crémeux au poulet et aux champignons, un plat complet pour utiliser un reste de volaille.
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Crumble de légumes façon tajine
Des légumes et pois chiches mijotés au ras-el-hanout et aux raisins secs, coiffés d'un crumble au parmesan : les saveurs du tajine sous une croûte croustillante.
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Flan caramel à la noix de coco
Un flan pâtissier sans pâte, au lait concentré et à la noix de coco, cuit au bain-marie sur un lit de caramel. Fondant, démoulé comme un flan renversé.
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Gratin de pâtes au brocoli et jambon
Un gratin familial de pâtes, brocoli et jambon liés à la béchamel et gratinés au fromage, réconfortant.
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Poires rôties au thym (accompagnement)
Des poires rôties au four glacées au miel et au thym, un accompagnement sucré-salé pour volailles, porc et gibier.
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Clafoutis aux coings
Un clafoutis d'automne où les coings pochés apportent leur parfum floral à une pâte moelleuse.
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Sauce aux noix pour pâtes
Une sauce crémeuse aux noix à la ligure, prête en dix minutes, pour napper des pâtes fraîches d'un velouté parfumé.
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Spaghetti aux boulettes (spaghetti con le polpette)
Le grand classique italo-américain : des boulettes de poulet au parmesan et à la sauge, mijotées dans la sauce tomate, servies sur des spaghetti.
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Lapin chasseur
Un lapin mijoté à la sauce chasseur : champignons, tomate, vin blanc et échalotes. Un plat de bistrot fondant et parfumé, meilleur réchauffé.