Repas quotidien
968 recettes
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Gâteau amandine aux cerises
Un gâteau moelleux à la poudre d'amande, garni de cerises fraîches, façon clafoutis-amandine. Fondant et parfumé, à peine sucré, idéal en été.
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Soupe de fraises à la menthe
Des fraises mixées avec menthe, citron et sucre de canne, à déguster bien fraîches. Un dessert d'été sans cuisson, prêt en cinq minutes.
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Confiture de fraises maison
Une confiture de fraises brillante et parfumée, juste prise, pour capturer le goût de l'été en bocaux.
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Cannelés bordelais
Les petits gâteaux de Bordeaux : une croûte caramélisée et croustillante, un cœur moelleux parfumé au rhum et à la vanille. Le contraste fait tout.
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Petit-beurre maison
Le biscuit de l'enfance fait maison : un petit-beurre bien doré, croquant, aux bords dentelés. Cinq ingrédients et un peu de repos au frais.
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Pâte à pizza maison
La base indispensable : une pâte à pizza souple et facile, à étaler fine pour une croûte légère.
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Tarte rustique aux mirabelles
Une pâte sablée au citron garnie d'une compotée de mirabelles et fermée d'un quadrillage rustique. Le dessert de la fin d'été, quand les mirabelles abondent.
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Teurgoule normande
Un riz au lait normand cuit très longuement au four à la cannelle, jusqu'à former une peau caramélisée caractéristique.
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Hmiss algérien
Salade cuite de poivrons et tomates mijotée à la poêle, relevée d'ail et de cumin.
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Lecsó hongrois en bocal
La ratatouille hongroise de poivrons, tomates et oignons au paprika, stérilisée en bocaux pour garder l'été jusqu'à l'hiver.
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Macarons de Nancy
Les macarons traditionnels de Nancy : de simples biscuits à l'amande, craquelés et moelleux, parfumés à l'amaretto. Trois ingrédients, sans gluten.
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Chouquettes
Les petits choux légers parsemés de sucre perlé, dorés et creux. La pâte à choux dans sa version la plus simple et régressive, à dévorer par poignées.