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2759 recettes, par ordre alphabétique
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Lait de coco maison
Un lait de coco maison parfumé, à partir de noix de coco râpée mixée et filtrée, sans conservateurs.
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Lait de noisette
Un lait de noisette maison gourmand et torréfié, naturellement parfumé, parfait dans le café ou le porridge.
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Lait de noix de cajou
Un lait de cajou ultra-crémeux et sans filtrage : les noix entièrement mixées donnent une boisson onctueuse.
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Lait de riz maison
Un lait de riz maison léger et naturellement doux, sans gluten, à partir de riz cuit mixé et filtré.
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Lait de soja maison
Un lait de soja maison protéiné et économique, à partir de fèves de soja trempées, mixées et cuites.
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Lamelles de courge rôties au four
Des lamelles de courge musquée rôties à l'huile d'olive à l'ail et à la fleur de sel : un accompagnement d'automne minimaliste, doux et légèrement caramélisé.
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Lamingtons australiens (cubes de génoise coco-chocolat)
Les petits cubes de génoise enrobés de glaçage chocolat puis roulés dans la noix de coco — le goûter australien par excellence, à la légèreté trompeuse.
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Langues de chat
Les fins biscuits allongés du goûter : beurre, sucre, farine et blancs d'œufs, dressés à la poche et cuits jusqu'à ce que les bords dorent. Croquants et fondants.
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Lapin au cidre
Un lapin mijoté au cidre normand, aux lardons et aux champignons, dans une sauce onctueuse relevée d'une pointe de moutarde.
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Lapin aux pruneaux
Un lapin mijoté au vin rouge et aux pruneaux, sucré-salé et fondant. Un plat d'automne réconfortant, aux parfums d'épices douces.
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Lapin chasseur
Un lapin mijoté à la sauce chasseur : champignons, tomate, vin blanc et échalotes. Un plat de bistrot fondant et parfumé, meilleur réchauffé.
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Lapin rôti au four aux herbes
Un lapin entier rôti au four, badigeonné de moutarde et d'herbes, arrosé en cours de cuisson. Doré et parfumé, un plat de famille simple et généreux.