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728 recettes, par ordre alphabétique
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Salade grecque (horiatiki)
La vraie salade grecque, tomates, concombre, feta et olives, sans laitue, juste arrosée d'huile d'olive.
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Salade thaïe de crevettes
Une salade thaïe de crevettes fraîche et relevée, au citron vert, à la coriandre et au piment.
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Salmorejo cordouan
La soupe froide de Cordoue : tomate et pain mixés en une crème onctueuse, garnie d'œuf dur et de jambon.
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Salsa verde
La sauce mexicaine verte et fraîche à base de tomatilles, coriandre et piment, parfaite pour relever tacos et grillades.
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Samoussas aux légumes
Des triangles croustillants de feuille de brick garnis de légumes épicés : l'amuse-bouche indien irrésistible.
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Sandwich jambon blanc, comté, beurre salé
Recette de sandwich jambon blanc, comté, beurre salé
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Sandwich poulet-avocat
Un sandwich frais et nourrissant : poulet, avocat écrasé citronné et crudités dans un bon pain.
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Sandwich poulet-curry
Un sandwich parfumé : poulet émietté lié d'une mayonnaise au curry, crudités croquantes dans une baguette.
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Sandwich rosbif et moutarde
Un sandwich froid de caractère : fines tranches de rosbif, moutarde, cornichons et roquette dans une baguette.
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Sandwich thon-crudités
Le sandwich de pique-nique par excellence : thon, mayonnaise, œuf et crudités fraîches dans une baguette.
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Sandwich œuf-mayonnaise
Le sandwich anglais réconfortant : des œufs durs écrasés à la mayonnaise et à la ciboulette, sur du pain de mie.
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Sardines farcies aux herbes
Des sardines fraîches garnies d'une farce parfumée aux herbes et à l'ail, rôties au four jusqu'au doré.