Plat principal
508 recettes
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Gratin de pâtes au thon et à la tomate
Un gratin de pâtes au thon et à la tomate gratiné au fromage, économique, rapide et réconfortant.
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Courgettes rondes farcies au quinoa et aux légumes
Des courgettes rondes garnies de quinoa et de légumes d'été, un plat vegan complet et coloré.
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Tteokbokki (gâteaux de riz coréens à la sauce piquante)
Le street food coréen iconique : gâteaux de riz tubulaires mijotés dans une sauce gochujang sucrée-piquante — gluant, chaud, addictif.
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Ravioles poêlées au beurre et à la sauge
Le grand classique italien express : ravioles juste poêlées dans un beurre noisette à la sauge.
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Poke bowl au saumon
Le bowl hawaïen frais et coloré : dés de saumon cru marinés, riz vinaigré, avocat et légumes croquants.
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Rendang de bœuf indonésien (curry sec au lait de coco)
Le grand curry de Padang : bœuf mijoté des heures dans le lait de coco aux épices torréfiées, jusqu'à ce que tout liquide soit absorbé — viande noire, fondante, intensément parfumée.
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Quiche aux poivrons et au chorizo
Une quiche aux accents espagnols : poivrons fondants et chorizo épicé dans un appareil crémeux.
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Khorovats (brochettes d'agneau marinées arméniennes)
Les grandes brochettes d'agneau d'Arménie : cubes marinés au vin rouge et oignons, grillés sur braises de bois, servis avec lavash et oignons à la grenade.
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Clafoutis de tomates cerises
Un clafoutis salé moelleux aux tomates cerises, parfumé au basilic et au parmesan : l'apéritif ou le plat léger d'été.
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Tarte aux poireaux et saumon fumé
Une tarte d'hiver élégante : fondue de poireaux à la crème, saumon fumé en lanières et aneth — un dîner chic en 1 heure.
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Bowl de saumon teriyaki
Un bowl japonisant : pavé de saumon laqué à la sauce teriyaki, sur un lit de riz et de légumes croquants.
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Ramen au porc
Le bol japonais réconfortant : bouillon parfumé, nouilles, porc fondant, œuf mollet et légumes.