Plats principaux
711 recettes
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Satay de poulet à la sauce cacahuète
Les brochettes asiatiques marinées au curcuma-citronnelle-coco, grillées sur braises, plongées dans une sauce épaisse à l'arachide-piment — street food indonésienne par excellence.
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Courgettes rondes farcies façon pizza
Des courgettes rondes garnies de sauce tomate, mozzarella et origan, tous les parfums de la pizza au four.
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Risotto crémeux aux courgettes
Un risotto aux dés de courgette et oignon, mouillé louche par louche, fini de crème et de parmesan avec une pointe de cumin : onctueux et parfumé, tout en douceur.
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Quiche à la courgette, oignon et parmesan
Une quiche à la pâte brisée maison, garnie de fines lamelles de courgette et d'oignon fondus, appareil crème-œuf et parmesan. Légère et estivale.
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Tielle sétoise aux encornets
La tourte de Sète : une pâte à l'huile d'olive enfermant une garniture d'encornets mijotés à la tomate, aux oignons et au piment d'Espelette.
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Tartake aux légumes du soleil
Mi-tarte, mi-cake : un cake salé au pecorino coiffé de courgette et aubergine rôties, tomates cerises et olives. Une part de soleil à couper comme une tarte.
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Sushis maison, maki et nigiri
La base pour faire ses sushis maison : riz vinaigré, saumon et thon, concombre et fromage frais, roulés en maki ou façonnés en nigiri.
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Tarte feuilletée moutarde, ricotta et tomates cerises
Une tarte fine sur pâte feuilletée, tartinée de moutarde, garnie de ricotta, tomates cerises et olives, parfumée au thym : une entrée d'été express et rustique.
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Brochettes de poulet hawaïennes
Des brochettes de poulet marinées dans une pâte d'ananas frais, noix de coco et épices douces : un sucré-salé exotique à griller au barbecue.
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Poulet rôti au chorizo et aux poivrons
Un poulet rôti au four avec chorizo et poivrons, un plat unique espagnol coloré et plein de saveurs.
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Lapin à la provençale
Un lapin mijoté aux tomates, olives, ail et herbes de Provence. Un plat ensoleillé et parfumé, qui sent bon le Sud.
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Pâtes au poulet et petits pois
Des pâtes crémeuses au poulet et petits pois, dans une sauce tomate-crème à l'échalote : un plat familial complet, prêt en vingt minutes.