Chocolat

Layer cake au chocolat

Le gâteau d'anniversaire américain : étages de génoise au chocolat moelleuse, masqués d'une ganache montée.

Moelleux au chocolat 100% amande sans gluten

Le gâteau au chocolat qui n'a jamais eu besoin de farine : poudre d'amande, chocolat noir fondant, beurre et œufs battus — dense, moelleux, brillant à la coupe.

Mousse au chocolat à l'avocat

Une mousse au chocolat onctueuse et sans œuf : l'avocat mixé donne une texture veloutée bluffante.

Mug cake au chocolat

Un gâteau au chocolat individuel prêt en deux minutes au micro-ondes : l'envie de chocolat assouvie sur-le-champ.

Opéra chocolat-café

L'opéra de Dalloyau : biscuit Joconde imbibé café, ganache chocolat, crème au beurre café et glaçage chocolat noir — l'élégance pâtissière.

Profiteroles au chocolat

Des choux garnis de glace vanille et nappés de sauce au chocolat chaude : le dessert de fête classique.

Roulé au chocolat

Une génoise roulée moelleuse garnie de ganache au chocolat : un gâteau roulé gourmand et élégant.

Sablés au chocolat

Des sablés intensément chocolatés, croquants et fondants : irrésistibles pour les amateurs de cacao.

Smoothie protéiné banane-cacahuète-cacao

Un smoothie crémeux post-entraînement façon milkshake : banane, beurre de cacahuète et cacao — riche en protéines et énergie.

Tarte au chocolat

Une tarte intense et fondante : une ganache au chocolat noir lisse sur une pâte sablée croustillante.

Truffes au chocolat

Des truffes fondantes au chocolat roulées dans le cacao : le petit plaisir des fêtes, sans cuisson.