Repas de fête
634 recettes
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Magret de canard, sauce au poivre
Un magret de canard rosé et sa sauce crémeuse au poivre, un plat de bistrot généreux et réconfortant.
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Panna cotta au chocolat
Une panna cotta intense et fondante au chocolat noir : un dessert crémeux qui ravira les gourmands de cacao.
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Asperges blanches sauce mousseline
Des asperges blanches tièdes nappées d'une sauce mousseline aérienne : une entrée raffinée de printemps.
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Gin tonic classique
L'incontournable des apéritifs : gin, tonic, zeste de citron — un trio sec et désaltérant.
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Flan de courge au parmesan
Une entrée fondante à la courge et au parmesan, prise au four dans des ramequins individuels.
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Gâteau renversé aux prunes
Un gâteau renversé aux prunes fondantes et au caramel, moelleux et coloré, aux saveurs d'automne.
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Paella valenciana au poulet et lapin
La vraie paella de Valence : riz bomba safrané au poulet, lapin, haricots blancs et plats — la convivialité espagnole dans une grande poêle.
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Semifreddo aux fruits rouges
Un semifreddo italien aux fruits rouges, dessert glacé acidulé et aérien, rafraîchissant en été.
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Mini-burgers apéritifs
De petits burgers à partager : mini-pains briochés, steak haché, cheddar et sauce, en format apéritif.
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Panna cotta au coulis de framboises
La panna cotta italienne fondante à la vanille, nappée d'un coulis de framboises acidulé.
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Suze tonic au pamplemousse
L'apéro amer et rafraîchissant : Suze, tonic, et un trait de pamplemousse rose.
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Tarte meringuée aux groseilles
L'acidité vive des groseilles adoucie par une meringue dorée, sur une pâte sablée croustillante.