Pique-nique

Beignets de crevettes croustillants

Des crevettes enrobées d'une pâte à tempura légère et frites jusqu'au croustillant, irrésistibles à l'apéritif.

Beignets d'oignon

Des rondelles d'oignon enrobées de pâte et frites, croustillantes et dorées : l'apéritif gourmand façon onion rings.

Hot-dog maison

Le hot-dog américain fait maison : saucisse fumée dans un pain moelleux, oignons, moutarde et ketchup.

Sago't gulaman

La boisson de rue philippine qui rafraîchit : perles de tapioca et cubes de gelée dans un sirop parfumé au sucre roux.

Fromage frais à l'ail et aux herbes à l'arménienne

Un fromage frais fouetté à l'ail et aux herbes fraîches, à tartiner sur du pain plat ou à partager en meze.

Tartine de sardines à la tomate

Une tartine express et économique : sardines écrasées au citron, tomate et oignon rouge sur pain grillé.

Salade d'aubergines grillées au tahini

Un mezze israélien où l'aubergine fondante rencontre le tahini crémeux et le citron.

Tomates séchées maison

Des tomates séchées au four, concentrées et parfumées, à conserver dans l'huile d'olive aux herbes.

Quiche tomate et moutarde

Une quiche d'été toute simple : un fond de moutarde, des tomates et de la mozzarella, parfumés au basilic.

Pain à l'ail gratiné

Une baguette garnie de beurre d'ail et de persil, gratinée au four : croustillante dehors, fondante dedans.

Boulettes mauriciennes vapeur

Des dumplings sino-mauriciens au porc, hachis parfumé au gingembre et à l'oignon vert, cuits à la vapeur et servis avec une sauce soja pimentée.

Suco de maracujá (jus brésilien de fruit de la passion)

Le jus de fruit de la passion mixé à la brésilienne : pulpe fraîche, eau et un peu de sucre, filtré ou non selon l'envie.