Pique-nique

Taboulé d'épeautre aux légumes grillés

Un taboulé complet et rustique : épeautre, légumes d'été grillés et herbes, vinaigrette au citron.

Clafoutis tomates cerises, feta et olives

Un clafoutis salé aux tomates cerises, dés de feta et olives noires grecques, lié à la Maïzena et parfumé au thym : une entrée d'été aux accents grecs, tiède ou froide.

Pico de gallo

La salsa fraîche mexicaine : tomates, oignon, coriandre et citron vert, à servir avec tacos et chips.

Tarte aux myrtilles

Une tarte d'été gourmande : des myrtilles juteuses sur une crème d'amande, dans une pâte sablée dorée.

Tarte aux courgettes et à la feta

Une tarte salée estivale : courgettes fondantes et feta sur une pâte croustillante, parfumée à la menthe.

Wrap au chou kale, poulet grillé et avocat

Une tortilla garnie de chou kale massé, de poulet grillé et d'avocat, avec une sauce yaourt-citron. Un wrap complet et frais, idéal à emporter.

Rillettes végétales de champignons

Une tartinade vegan façon rillettes : champignons poêlés et noix mixés, parfumés à l'échalote et au thym.

Salade printanière de quinoa, carottes et petits pois

Une salade fraîche et complète : quinoa, petits pois et carotte râpée, liés d'une vinaigrette à l'huile de noisette, sirop d'érable et coriandre.

Tortillas de blé maison

Les galettes de blé mexicaines maison : une pâte souple à l'huile, roulée finement et cuite à la poêle sèche. Souples et moelleuses, pour tacos, fajitas et wraps.

Falafels

Les boulettes de pois chiches du Moyen-Orient : croustillantes dehors, moelleuses et parfumées aux herbes dedans.

Pebete argentin au jambon et fromage

Le petit pain moelleux et légèrement sucré des goûters argentins, garni de jambon et de fromage fondant.

Galettes de petits pois

De petites galettes végétariennes de petits pois écrasés, dorées à la poêle, croustillantes et fondantes.