Pique-nique
338 recettes
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Kartoffelsalat (salade de pommes de terre allemande)
La salade de pommes de terre allemande version Sud : tiède, à l'huile et au vinaigre, avec lardons fumés et oignons — accompagnement obligatoire des saucisses bavaroises.
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Salade de riz au surimi et maïs
Une salade de riz simple et gourmande au surimi et au maïs, liée d'une sauce crémeuse au citron.
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Eau aromatisée abricot et lavande
Une eau infusée provençale aux abricots mûrs et brins de lavande — fleurie, fruitée, l'été en bouteille.
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Tartinade de lentilles corail au curry
Une tartinade végétale onctueuse de lentilles corail au lait de coco et au curry : douce et parfumée.
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Quiche aux poivrons et au chorizo
Une quiche aux accents espagnols : poivrons fondants et chorizo épicé dans un appareil crémeux.
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Salade de melon, pastèque et menthe
Une salade de fruits ultra-rafraîchissante : melon et pastèque en billes, parfumés au citron vert et à la menthe.
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Clafoutis de tomates cerises
Un clafoutis salé moelleux aux tomates cerises, parfumé au basilic et au parmesan : l'apéritif ou le plat léger d'été.
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Wrap végétarien houmous et légumes grillés
Un wrap végétarien gourmand : houmous crémeux et légumes grillés marinés, roulés dans une tortilla.
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Sorbet à la mangue
Un sorbet exotique à la mangue, crémeux et parfumé, qui évoque le soleil en toute saison.
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Taboulé de lentilles corail
Un taboulé vegan et protéiné aux lentilles corail, légumes croquants et herbes, citronné et coloré.
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Choripán argentin (chorizo grillé au chimichurri)
Le sandwich de rue argentin par excellence : chorizo grillé, pain croustillant et chimichurri vif à l'ail et au persil.
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Deviled eggs à l'américaine
La version américaine des œufs mimosa : jaunes fouettés à la mayonnaise et à la moutarde, relevés d'un nuage de paprika.