Repas quotidien
508 recettes
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Pain de mie maison
Un pain de mie moelleux et carré, parfait pour les toasts et les sandwichs, bien meilleur que celui du commerce.
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Tarte normande aux pommes
La tarte normande aux pommes nappée d'une crème aux œufs, fondante et parfumée au Calvados.
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Salabat (infusion philippine de gingembre frais au miel)
L'infusion de gingembre frais des Philippines, adoucie au miel et relevée d'un trait de citron vert.
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Riz cantonais
Le riz sauté au wok avec jambon, œuf et petits pois : la recette anti-gaspi parfaite pour un reste de riz.
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Gratin dauphinois
Le vrai gratin dauphinois : des pommes de terre fondantes confites dans la crème et l'ail, dorées au four.
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Panna cotta à la crème de marrons
Une panna cotta soyeuse à la vanille, nappée de crème de marrons pour un dessert d'automne tout en douceur.
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Polenta crémeuse aux champignons
Une polenta crémeuse au comté coiffée de champignons poêlés, un plat d'automne fondant et savoureux.
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Œufs à la coque et mouillettes
Le plaisir simple de l'enfance : un œuf à la coque au jaune coulant, à tremper avec des mouillettes beurrées.
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Mousse au chocolat classique
La mousse au chocolat traditionnelle, aérienne et intense, montée aux blancs d'œufs sans crème.
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Sauce brésil belge
La sauce sucrée-fruitée des friteries belges : mayonnaise, ketchup et ananas mixés au curry.
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Jus de ditakh sénégalais
Une boisson dorée à base de ditakh (detarium), parfumée à l'eau de fleur d'oranger.
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Petits pois à la française
Le classique de grand-mère : des petits pois mijotés avec de la laitue et de petits oignons, fondants et doux.