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2759 recettes, par ordre alphabétique
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Ezogelin çorbası (soupe turque lentilles-boulgour-tomate)
La soupe turque des jours de froid : lentilles corail fondues, boulgour et tomate, relevée d'un beurre à la menthe et au paprika.
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Fagots de haricots verts au lard
De petites bottes de haricots verts entourées d'une tranche de lard et passées au four, une entrée élégante et festive.
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Fairy bread néo-zélandais
Le snack-vintage des anniversaires d'enfants néo-zélandais et australiens : pain de mie beurré, recouvert de vermicelles multicolores, découpé en triangles.
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Fajitas de poulet
Poulet et poivrons sautés aux épices mexicaines, à garnir soi-même dans des tortillas chaudes : convivial et coloré.
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Fajitas de poulet
Les fajitas tex-mex au poulet mariné et poivrons sautés, servies brûlantes sur tortilla — facile, généreux, convivial.
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Falafel bowl à l'houmous
Un bowl libanais généreux : falafels croustillants, houmous crémeux, taboulé et légumes frais.
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Falafels
Les boulettes de pois chiches du Moyen-Orient : croustillantes dehors, moelleuses et parfumées aux herbes dedans.
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Falafels croustillants à l'air fryer
Des falafels aux pois chiches et aux herbes, croustillants dehors et moelleux dedans, cuits à l'air fryer sans friture. Plus légers et tout aussi savoureux.
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Falafels maison aux pois chiches
De vrais falafels libanais croustillants dehors, moelleux dedans, parfumés au persil, cumin et coriandre — la recette de la rue.
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Falette auvergnate (poitrine de veau farcie)
Une poitrine de veau farcie aux blettes et au lard, braisée lentement, spécialité paysanne de l'Aveyron et de l'Auvergne.
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Faloodeh (vermicelles glacés à l'eau de rose et citron vert)
Sorbet iranien de fins vermicelles pris dans un sirop à l'eau de rose, servi bien glacé avec un trait de citron vert.
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Faluda afghane
Boisson lactée afghane servie glacée, entre vermicelles, graines de basilic gonflées et sirop de rose.