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2759 recettes, par ordre alphabétique
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Fondue moitié-moitié
La fondue fribourgeoise à parts égales de gruyère et de vacherin, filée au vin blanc et relevée d'une pointe de kirsch.
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Fondue savoyarde
Le grand classique convivial : un mélange de fromages de Savoie fondus au vin blanc, à déguster en piquant son pain.
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Fondue savoyarde à la bière
Une fondue au fromage revisitée à la bière brune : vacherin, gruyère et appenzeller fondus dans une bière type stout, pour une version plus corsée.
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Forêt-noire
Le grand gâteau allemand : génoise au cacao imbibée de kirsch, chantilly et cerises, copeaux de chocolat.
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Fougasse au thon et olives
Une fougasse moelleuse pétrie de thon, d'olives et de sauce tomate, façonnée en épi et dorée au four : un pain garni du Sud, parfait pour l'apéritif ou le pique-nique.
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Fougasse aux herbes
Le pain plat provençal ajouré, parfumé aux herbes et à l'huile d'olive : parfait à partager à l'apéritif.
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Fougasse olives-romarin sans gluten
La fougasse provençale en version sans gluten : pâte multi-farines aux olives noires et romarin, incisée en épi, badigeonnée d'huile d'olive, croustillante-moelleuse.
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Foutou banane (banane plantain et igname pilées)
L'accompagnement ivoirien par excellence : banane plantain et igname pilées jusqu'à obtenir une pâte lisse et élastique, servie avec une sauce.
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Fraises à la chantilly de mascarpone
Des fraises fraîches dressées en verrines avec une chantilly au mascarpone bien ferme et vanillée. Un dessert de printemps sans cuisson, léger et gourmand.
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Fraises à la chantilly vanille
Des fraises fraîches et une chantilly maison à la vanille bien ferme. Le dessert de printemps le plus simple, à condition de réussir sa crème fouettée.
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Fraisier à la crème mousseline
Le gâteau de fête du printemps : génoise moelleuse, crème mousseline vanillée et fraises dressées en couronne.
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Francesinha (sandwich portugais de Porto à la sauce)
Le sandwich-monstre de Porto : pain blanc fourré de jambon-saucisses-steak-mortadelle, recouvert de fromage gratiné, noyé sous une sauce bière-tomate-piment — œuf frit sur le dessus, frites tout autour.