Toutes les recettes
1749 recettes, par ordre alphabétique
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Naan au beurre et au nigelle
Le naan moelleux à l'indienne, badigeonné de beurre fondu et parsemé de graines de nigelle.
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Naan complet
Une version complète et nourrissante du naan, à base de farine complète et de yaourt.
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Naan express au yaourt sans levure
Des naans rapides sans temps de pousse : farine, yaourt et levure chimique, prêts en 20 minutes.
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Naan keema à la viande épicée
Le naan farci à l'agneau ou au bœuf haché épicé : un plat complet à lui seul.
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Naan maison
Le pain indien moelleux cuit à la poêle, doré et boursouflé, parfait pour saucer un curry.
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Naan à l'ail et à la coriandre
Le garlic naan : un naan moelleux badigeonné de beurre, d'ail et de coriandre fraîche à la sortie.
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Naan à la poêle sans four
La méthode rapide : des naans moelleux cuits à la poêle, sans four — comme dans les tandooris indiens.
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Nachos au fromage fondu et jalapeños
Des chips de maïs nappées de cheddar fondu et de jalapeños, à partager tièdes dès la sortie du four.
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Nachos gratinés
Des chips de maïs gratinées au fromage fondu, garnies de haricots, jalapeños et guacamole : l'apéro tex-mex à partager.
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Nasi goreng (riz frit indonésien aux crevettes)
Le riz sauté indonésien : grains caramélisés au kecap manis (soja sucré), crevettes, poulet et œuf brouillé, surmonté d'un œuf au plat coulant et de krupuk croustillants.
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Navarin d'agneau aux légumes du printemps
Le mijoté printanier d'agneau aux navets nouveaux, carottes, petits oignons et pommes de terre primeur — élégant, parfumé, festif.
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Navarin d'agneau printanier
Le ragoût d'agneau aux légumes nouveaux du printemps : carottes, navets, petits pois mijotés dans un jus parfumé.