Déjeuner

Salade de riz aux légumes croquants

Une salade de riz fraîche et colorée, garnie de légumes croquants et liée d'une vinaigrette légère.

Currywurst berlinois (saucisse à la sauce curry)

L'icône street food de Berlin : saucisse de Vienne tranchée, nappée d'une sauce tomate-curry sucrée-épicée — à manger à la fourchette avec frites et bière.

Polenta aux légumes du soleil

Une polenta crémeuse garnie de légumes du soleil rôtis, un plat végétarien coloré aux parfums du Sud.

Salade de betterave, orange et feta

Une salade d'hiver éclatante : betterave douce, quartiers d'orange juteux et feta salée, sur un lit de roquette.

Batbout garni à la kefta et fromage

Le petit pain marocain cuit à la poêle, fendu et garni de kefta épicée et de fromage fondant.

Smørrebrød danois au hareng et betterave

Le sandwich ouvert danois traditionnel : tranche de pain de seigle beurrée, hareng mariné rose, betterave acidulée, œuf dur et aneth — chef-d'œuvre du buffet nordique.

Salade de brugnons, jambon cru et mozzarella

Une entrée d'été sucrée-salée : brugnons juteux, mozzarella crémeuse et jambon cru, relevés de basilic.

Sauce vierge pour poissons à la plancha

Une sauce vierge fraîche et parfumée : tomate, olive, citron et herbes, idéale sur un poisson grillé.

Salade de melon, feta et concombre

Le sucré du melon, le salé de la feta et le croquant du concombre : une entrée d'été rafraîchissante en cinq minutes.

Salade de chou kale massé, orange et grenade

Un chou kale massé pour l'attendrir, égayé de quartiers d'orange et de grenade, dans une vinaigrette au citron.

Tartine avocat, feta et grenade

Une tartine de brunch colorée : avocat écrasé, feta émiettée et graines de grenade croquantes sur pain grillé.

Tteokbokki (gâteaux de riz coréens à la sauce piquante)

Le street food coréen iconique : gâteaux de riz tubulaires mijotés dans une sauce gochujang sucrée-piquante — gluant, chaud, addictif.