Repas quotidien

Banana bread grillé au beurre façon café australien

Une tranche de banana bread saisie à la poêle dans du beurre, croustillante dehors et fondante dedans, comme au comptoir d'un café de Melbourne.

Tomates confites au four

Des tomates lentement confites au four à l'huile d'olive, à l'ail et au thym : concentrées en saveur.

Pêches pochées au sirop de vanille

Des pêches pochées dans un sirop vanillé, fondantes et parfumées : un dessert léger et élégant.

Tarte aux reines-claudes

Une tarte d'été aux reines-claudes dorées sur pâte sablée, douce et délicatement acidulée.

Gefüllte Paprika (poivrons farcis à la viande, sauce tomate)

Des poivrons farcis à la viande et au riz, mijotés dans une sauce tomate onctueuse, grand classique des tables autrichiennes.

Betteraves rôties au four au miel et thym

Des betteraves crues rôties au four, laquées de miel et de thym : concentrées en goût et joliment caramélisées.

Clafoutis aux poires

Un clafoutis fondant aux poires juteuses, un dessert tout doux qui sent bon l'automne.

Sablés au chocolat

Des sablés intensément chocolatés, croquants et fondants : irrésistibles pour les amateurs de cacao.

Frittata aux pommes de terre et oignons

Une frittata généreuse aux pommes de terre fondantes et aux oignons dorés, nourrissante et réconfortante.

Pâtes au saumon et à la crème

Des pâtes onctueuses au saumon fumé, crème et aneth : un plat express et élégant en 15 minutes.

Gratin de brocolis

Des brocolis fondants gratinés dans une béchamel crémeuse au fromage : la façon gourmande de les faire aimer.

Aubergines yu xiang (aubergines sauce aigre-douce-piquante)

Le grand classique sichuanais : aubergines en bâtonnets dorées au wok, nappées d'une sauce ail-gingembre-piment-vinaigre-sucre — saveurs « parfum de poisson » sans poisson.