Toutes les recettes italiennes
157 recettes
-
Granité à la pastèque
Un granité d'un rose éclatant, à la pastèque et au citron vert : le rafraîchissement ultime de l'été.
-
Granité au café
Le granité italien au café : des cristaux glacés et parfumés, servis avec une touche de chantilly.
-
Granité de melon
Un granité de melon aux cristaux glacés, à peine sucré et relevé de citron vert : la fraîcheur de l'été.
-
Gratin de pâtes à la bolognaise
Un gratin de pâtes à la sauce bolognaise gratiné au fromage, un plat familial généreux et réconfortant.
-
Gressins pois chiche-romarin sans gluten
De longs bâtonnets croquants à la farine de pois chiche et romarin frais : la version sans gluten des gressins italiens torinesi, à picorer à l'apéritif.
-
Lasagnes crémeuses au saumon et à la fondue d'épinards
Recette : lasagnes crémeuses au saumon et à la fondue d'épinards
-
Lasagnes gourmandes
Recette : lasagnes gourmandes
-
Lasagnes maison à la bolognaise
Les vraies lasagnes : couches de pâte fraîche, ragù bolognaise, béchamel et parmesan — gratinées au four, gourmandes et généreuses.
-
Le Véritable Ragù à la Bolognaise, Mijoté Longuement
Recette : le véritable ragù à la bolognaise, mijoté longuement
-
Les Vraies Lasagnes Bolognaises comme en Italie
Recette : les vraies lasagnes bolognaises comme en italie
-
Minestrone
La soupe italienne généreuse de légumes, haricots et pâtes : un bol complet, coloré et réconfortant.
-
Mozzarella fumée maison à la poêle
La mozzarella fumée express : fumage à chaud au wok avec copeaux de hêtre — coque dorée parfumée, cœur encore frais et fondant.